Una primera aproximación de la contribución del programa nacional de Tecnología de Alimentos a la articulación del Sistema Alimentario español

27/10/1999

VIII Seminario Latino-Iberoamericano de Gestión Tecnológica ALTEC'99. 27-29 octubre, 1999

Valencia

Fernández-de-Lucio,I.;Jiménez-Sáez,F.;Azagra-Caro,J.M.;Castro-Martínez,E.;Gutiérrez-Gracia,A.